إذا كنت تحضر الداشي من الصفر، اخلط 300 مل من الماء البارد مع 5 غ من الكومبو في قدر صغير. سخّن على نار متوسطة حتى يقترب من الغليان، ثم أزل الكومبو. أضف 10 غ من رقائق البونيتو، أطفئ النار، واتركه ينقع لمدة 5 دقائق. صفّيه من خلال مصفاة ناعمة. إذا كنت تستخدم الداشي الجاهز، حضّر 300 مل حسب تعليمات العبوة.