وضع الطهي — تشيز كيك الباسك المحروق

غادر المطبختشيز كيك الباسك المحروقالخطوة 1 — من 8

سخّني الفرن إلى 230 درجة مئوية. بطّني قالب كيك دائري قطره 20 سم بورقة زبدة كبيرة، مع الضغط عليها في الزوايا لتتجعد وترتفع فوق حافة القالب. ادهني الورقة بقليل من الزبدة غير المملحة.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.