غادر المطبخبون بو نام بو (سلطة نودلز باللحم البقري الفيتنامية)الخطوة 1 — من 8
في وعاء، اخلط لحم الخاصرة البقري مع الليمونجراس ونصف كمية الثوم و1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك وصلصة الصويا و1 ملعقة كبيرة من السكر البني ورشة من الملح. اخلط جيدًا واتركه يتتبل لمدة 15 دقيقة.