وضع الطهي — حلومي مقلي

غادر المطبخحلومي مقليالخطوة 1 — من 6

جفف شرائح الحلومي تمامًا باستخدام مناديل ورقية. أي رطوبة على السطح ستؤدي إلى تطاير الزيت وتمنع تكوين قشرة ذهبية.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.