وضع الطهي — إمام بايلدي (الباذنجان المحشي)

غادر المطبخإمام بايلدي (الباذنجان المحشي)الخطوة 1 — من 9

قطعي كل باذنجانة إلى نصفين بالطول. اصنعي شقوقًا بشكل معين في اللب دون قطع القشرة. رشي الوجه المقطوع بملعقة صغيرة من الملح واتركيه لمدة 30 دقيقة. اشطفيه وجففيه.

30:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 90 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.