وضع الطهي — كا خو تو: سمك مكرمل على الطريقة الفيتنامية

غادر المطبخكا خو تو: سمك مكرمل على الطريقة الفيتناميةالخطوة 1 — من 8

جفف شرائح السمك السلور تماماً بمناديل ورقية وقطعها إلى قطع بحجم 6 سم. تبّلها قليلاً بذرة من الفلفل الأسود واتركها جانباً.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.