وضع الطهي — خبز الساوردو

غادر المطبخخبز الساوردوالخطوة 1 — من 10

في وعاء كبير، اخفق دقيق الخبز ودقيق القمح الكامل معًا. اسكب الماء واخلط بيد مبللة حتى لا يبقى دقيق جاف. غطِّ الوعاء واتركه يرتاح لمدة 45 دقيقة (مرحلة التحلل الذاتي).

45:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 75 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.