وضع الطهي — لفائف الكركند

غادر المطبخلفائف الكركندالخطوة 1 — من 6

اغلي كمية كبيرة من الماء المملح جيداً في قدر كبير حتى الغليان. أضف ذيول الكركند واطبخ لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى تصبح الأصداف حمراء زاهية واللحم معتماً ومتماسكاً. لا تفرط في الطهي وإلا يصبح اللحم مطاطياً.

05:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 35 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.