تخطَّ إلى المحتوى
غادر المطبخرامن الدجاج مع البيض الطريالخطوة 1 — من 7

اسلق كمية وفيرة من الماء في قدر متوسط حتى الغليان. أنزل البيضات الأربع برفق في الماء واطبخها لمدة 7 دقائق بالضبط للحصول على صفار طري. انقلها فوراً إلى وعاء ماء مثلج واتركها تبرد لمدة دقيقتين، ثم قشرها واقطعها نصفين.

07:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 40 د
كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

استكشف

  • وصفات
  • فئات
  • بحث
  • مطابخ
  • مكونات

الموقع

  • عن المنصة
  • تواصل معنا
  • سياسة التحرير
  • منهجية الوصفات

قانوني

  • سياسة التصحيحات
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • سياسة الكوكيز

اللغات

  • English
  • العربية
  • Español
  • Português
  • Français
  • Deutsch
  • हिन्दी
  • 日本語
© 2026 KitchenMindصُنّت لمطابخ البيوت.
اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.