وضع الطهي — روغان جوش بالضأن

غادر المطبخروغان جوش بالضأنالخطوة 1 — من 9

في وعاء كبير، اخلط مكعبات كتف الضأن مع الزبادي المخفوق ونصف الثوم المفروم ونصف الزنجبيل المبشور وملعقة صغيرة من الملح. اخلط جيدًا، ثم غطِّ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.

2:00:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 110 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.