وضع الطهي — سلطة زعلوك الباذنجان

غادر المطبخسلطة زعلوك الباذنجانالخطوة 1 — من 9

سخني الفرن على 220 درجة مئوية. اثقبي حبات الباذنجان بالشوكة في كل مكان، وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. اشويها لمدة 30 إلى 35 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة، حتى تتجعد القشرة وتتحمر في بعض المناطق ويصبح اللب طرياً تماماً.

30:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 55 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.