وضع الطهي — شيش برك

غادر المطبخشيش بركالخطوة 1 — من 8

تحضير العجين: في وعاء كبير، اخلط 300 غرام طحين متعدد الاستعمالات و1 ملعقة صغيرة ملح ناعم. أضف 150 مل ماء فاتر و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. اعجن حتى تتشكل عجينة ناعمة وطرية، حوالي 8 دقائق. غطها واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

08:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 100 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.