وضع الطهي — شوربة البطاطس والكراث

غادر المطبخشوربة البطاطس والكراثالخطوة 1 — من 6

تحضير الكراث: قطعي الأطراف الجذرية والأجزاء الخضراء الداكنة، ثم اقطعي الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة إلى نصفين بالطول. اغسليها جيداً تحت الماء البارد الجاري لإزالة الأتربة، ثم قطعيها بالعرض إلى أنصاف دوائر بسماكة 1/4 بوصة.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.