وضع الطهي — سُقار لحم بقري مقلي

غادر المطبخسُقار لحم بقري مقليالخطوة 1 — من 7

قطّع لحم الخاصرة إلى شرائح رفيعة عكس اتجاه الألياف بطول 5 سم وسماكة 0.5 سم. جففها بورق المطبخ.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.