وضع الطهي — أرز مكسيكي

غادر المطبخأرز مكسيكيالخطوة 1 — من 7

ضع الأرز الأبيض طويل الحبة في مصفاة ناعمة واشطفه تحت ماء بارد جارٍ لمدة دقيقة إلى دقيقتين، حتى يصبح الماء صافيًا. رجّ المصفاة واترك الأرز يصفى جيدًا لمدة 5 دقائق حتى لا يكون مبللًا عند ملامسته للزيت.

01:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 40 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.