وضع الطهي — بابا غنوج مدخن

غادر المطبخبابا غنوج مدخنالخطوة 1 — من 7

سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. اثقبي حبات الباذنجان بالشوكة من جميع الجهات لمنع انفجارها.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.