وضع الطهي — يخنة غولاش اللحم البقري

غادر المطبخيخنة غولاش اللحم البقريالخطوة 1 — من 10

جفف مكعبات لحم البقري جيدًا بمناديل ورقية وتبلها بالملح والفلفل الأسود. اللحم الجاف يتحمر بشكل صحيح؛ اللحم الرطب يتبخر ويصبح رماديًا.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.