وضع الطهي — برجر السلمون

غادر المطبخبرجر السلمونالخطوة 1 — من 8

جفف شرائح السلمون بورق المطبخ، ثم قطعها إلى مكعبات بحجم 2 سم. ضع حوالي ثلثي كمية السلمون في محضرة الطعام واضغط 4 إلى 6 مرات حتى يصبح مثل اللحم المفروم الخشن. لا تفرمه حتى يصبح ناعماً تماماً.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.