وضع الطهي — تشوانموشي كاسترد البيض الياباني

غادر المطبختشوانموشي كاسترد البيض اليابانيالخطوة 1 — من 9

اخفق 3 بيضات في وعاء حتى يمتزج الصفار مع البياض فقط. تجنب إدخال الهواء؛ القليل من الخطوط مقبول وسيتم تصفيتها.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.