وضع الطهي — دجاج سكاربارييلو

غادر المطبخدجاج سكاربارييلوالخطوة 1 — من 8

جفف أفخاذ الدجاج تماماً بمناديل ورقية، ثم تبّلها من كل الجهات بالملح والفلفل الأسود.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.