وضع الطهي — دجاج ترياكي

غادر المطبخدجاج ترياكيالخطوة 1 — من 6

جفف أفخاذ الدجاج تمامًا بمناشف ورقية وتبلها قليلًا بالملح والفلفل من الجهتين. في وعاء صغير، اخفق صلصة الصويا والسكر الحبيبي وخل الأرز والزنجبيل المبشور والثوم المبشور حتى يذوب السكر. اترك الصلصة جانبًا.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.