وضع الطهي — داك غانغجيونغ

غادر المطبخداك غانغجيونغ — دجاج مقرمش كوريالخطوة 1 — من 8

جفف 1000 غ من أجنحة الدجاج تماماً بمناشف ورقية. في وعاء كبير، قلّبها مع 15 غ من الزنجبيل المبشور و4 فصوص ثوم مبشورة وملعقة صغيرة ملح ناعم ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود حتى تتغطى بالتساوي. اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.

15:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 45 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.