وضع الطهي — داكغالبي: دجاج حار مقلي

غادر المطبخداكغالبي: دجاج حار مقليالخطوة 1 — من 7

في وعاء كبير، اخفقي معجون الغوتشوجانغ، ورق الغوتشوغارو، صلصة الصويا، السكر، العسل، الثوم، الزنجبيل وزيت السمسم حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي قطع أفخاذ الدجاج وقلبيها لتتغطى. اتركيها جانباً أثناء تحضير الخضار.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.