وضع الطهي — فطائر البصل الأخضر الصينية

غادر المطبخفطائر البصل الأخضر الصينيةالخطوة 1 — من 7

في وعاء كبير، اخفقي 300 غرام من الطحين متعدد الاستخدامات مع ملعقة صغيرة من الملح. اسكبي 180 مل من الماء الساخن (حوالي 80 درجة مئوية) بتيار ثابت مع التحريك بعيدان خشبية أو شوكة حتى يتكتل الطحين.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.