وضع الطهي — أخطبوط مشوي بالليمون وزيت الزيتون

غادر المطبخأخطبوط مشوي بالليمون وزيت الزيتونالخطوة 1 — من 6

اشطف الأخطبوط جيداً تحت الماء البارد. ضعه في قدر كبير مع ورق الغار وحبوب الفلفل الأسود ونصف ليمونة وملعقة صغيرة ملح. أضف ماء بارداً كافياً لتغطيته بارتفاع 2 سم.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.