وضع الطهي — كبة بالصينية

غادر المطبخكبة بالصينيةالخطوة 1 — من 10

ضع البرغل الناعم في وعاء، وغطه بالماء المثلج واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة حتى يلين. صفّه جيدًا واعصر أي ماء زائد بيديك.

15:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 85 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.