وضع الطهي — كونفي البط

غادر المطبخكونفي البطالخطوة 1 — من 8

جفف 4 أرجل بط جيداً بمناشف ورقية. في وعاء صغير، اخلط 40 غ ملح بحري خشن، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش، أوراق 4 أغصان زعتر، و4 فصوص ثوم مهروسة.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.