وضع الطهي — لحم بعجين (خبز تركي باللحم المفروم)

غادر المطبخلحم بعجين (خبز تركي باللحم المفروم)الخطوة 1 — من 10

في وعاء كبير، اخلط 300 غ دقيق متعدد الأغراض، و7 غ خميرة فورية، وملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة سكر. أضف 180 مل ماء دافئ وملعقتين كبيرتين زيت زيتون. اخلط حتى تتشكل عجينة.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.