وضع الطهي — ملوخية بالدجاج

غادر المطبخملوخية بالدجاجالخطوة 1 — من 6

ضع أفخاذ الدجاج، الماء، البصل، ورقة الغار، وحبات الهيل في قدر كبير. ارفع المزيج إلى الغليان على نار عالية، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركه ينضج لمدة 25 دقيقة، مع إزالة الرغوة، حتى ينضج الدجاج ويصبح طرياً.

25:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 65 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.