وضع الطهي — أودن (طبق ياباني شتوي)

غادر المطبخأودن (طبق ياباني شتوي)الخطوة 1 — من 7

قشر الفجل الأبيض وقطعه إلى شرائح دائرية بسماكة 2 سم. إذا كانت الشرائح كبيرة، قطعها إلى نصفين. اغلي قدرًا من الماء واسلق الفجل لمدة 5 دقائق لإزالة المرارة، ثم صفّه.

05:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 90 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.