وضع الطهي — أوسو بوكو

غادر المطبخأوسو بوكوالخطوة 1 — من 9

جفف ساق لحم العجل بمناشف ورقية. تبله من كل الجهات بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ضع الدقيق في طبق مسطح وغط كل ساق بالدقيق، مع نفض الزائد.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.