وضع الطهي — قهوة كولد برو

غادر المطبخقهوة كولد بروالخطوة 1 — من 6

اطحن 100 غرام من حبوب القهوة طحناً خشناً، بحجم حبيبات ملح البحر الخشن تقريباً. إذا استخدمت مطحنة شفرات، شغّلها على دفعات قصيرة وتوقف قبل أن يصبح المسحوق ناعماً كالبودرة.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.