وضع الطهي — شوماي

غادر المطبخشومايالخطوة 1 — من 5

ضع الدجاج المفروم والجمبري المفروم وفطر الشيتاكي والبصل الأخضر والزنجبيل المبشور وصلصة الصويا وزيت السمسم والنشا والسكر والملح والفلفل الأبيض في وعاء. اخلط بشوكة أو بيدك لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى يصبح الخليط لزجاً ومتماسكاً. غطِّ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أثناء تجهيز قدر البخار.

01:00وقت الخطوة · انقضى 00:00 · التقدير الكلي 40 د

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.