وضع الطهي — ستيك التونة المشوي

غادر المطبخستيك التونة المشويالخطوة 1 — من 7

جفف شرائح التونة تمامًا باستخدام مناديل ورقية، ثم تبّلها من الجانبين بملح البحر والفلفل الأسود. التونة الجافة هي الفرق بين الحصول على قشرة مقرمشة أو بخار.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.