وضع الطهي — تاماغوياكي (أومليت ياباني ملفوف)

غادر المطبختاماغوياكي (أومليت ياباني ملفوف)الخطوة 1 — من 6

في وعاء، اكسر البيض الأربع. أضف السكر وصوص الصويا والملح. اخفق بلطف حتى تتحطم الصفار ويصبح الخليط متجانساً، لكن لا تفرط في الخفق لتجنب فقاعات الهواء.

كيتشن مايند.

وصفات صادقة، وأدوات تحسب بدقة، ومساعد يعترف حين لا يعرف.

اسأل كيتشن مايندأسئلة الطبخ، بإجابات مباشرة

اسأل عن عشاء الليلة، أو بديل تحتاجه، أو ماذا تفعل بنصف رأس ملفوف.

قد يخطئ المساعد. أما الوصفات التي يحيلك إليها فمجرّبة ومن كتالوجنا.