Den 400 g festen Tofu 15 Minuten lang pressen, dann in 2 cm große Würfel schneiden. Die Würfel mit Küchenpapier trocken tupfen und mit 1 EL Speisestärke und einem Schuss Sojasauce vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
15:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 35 Min