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Bœuf bulgogi
Étape 1 — sur 8
Si le bœuf n'est pas déjà très fin, enveloppez-le et congelez-le 20 minutes, puis tranchez contre le grain en morceaux de 2 mm d'épaisseur.
20:00
Temps de l’étape · écoulé 00:00 · est. 30 min
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