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रसोई छोड़ेंमिस्र की मुसक़्क़ाचरण 1 — का 7

बैंगन को 1 सेमी के गोल टुकड़ों में काट लें। दोनों तरफ़ नमक छिड़कें और नमी निकालने के लिए उन्हें 20 मिनट तक छलनी में रखने दें। कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखा लें।

20:00चरण समय · बीता समय 00:00 · अनुमानित कुल 90 मिनट
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