IndietroInvoltini Primavera CroccantiPassaggio 1 — di 7
In una ciotola capiente, unite il cavolo, la carota e i funghi shiitake. Cospargete con il sale e mescolate bene. Lasciate riposare per 10 minuti, poi strizzate l'acqua in eccesso con le mani.
10:00Tempo del passaggio · trascorso 00:00 · stim. 45 min