Mettete il riso per sushi da 300 g in una ciotola e sciacquatelo sotto acqua corrente fredda, mescolando con la mano, finché l'acqua non scorre quasi limpida. Scolatelo bene in un colino per 5 minuti.
05:00Tempo del passaggio · trascorso 00:00 · stim. 60 min