小さめの鍋に500mlの牛乳、1小さじのターメリックパウダー、0.5小さじのシナモンパウダー、0.25小さじのジンジャーパウダー、1つまみの黒こしょう、0.25小さじのカルダモンパウダー（使用する場合）を入れ、泡立て器で混ぜます。