W małej misce rozgnieć miękkie niesolone masło z przeciśniętym czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, posiekanym koperkiem, sokiem z cytryny, 1/4 łyżeczki soli i szczyptą czarnego pieprzu, aż składniki się równomiernie połączą. Uformuj wałek o długości około 8 cm, zawiń szczelnie w folię spożywczą i wstaw do zamrażarki na co najmniej 20 minut, aż stwardnieje.
20:00