Przygotuj por: odetnij końcówki korzeniowe i ciemnozielone części, następnie przekrój białe i jasnozielone części wzdłuż na pół. Dobrze opłucz pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć piasek, a następnie pokrój w poprzek na półksiężyce o grubości 1/4 cala.