In einer großen Schüssel Reismehl, Speisestärke, Kurkumapulver und Salz verquirlen. Kokosmilch und Wasser hinzufügen und verquirlen, bis die Masse völlig glatt ist. In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln unterrühren. Den Teig mindestens 15 Minuten ruhen lassen.