In einer großen Schüssel Gochujang, Gochugaru, Sojasauce, Zucker, Honig, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl glatt verrühren. Die Hähnchenschenkelstücke zugeben und wenden, sodass sie bedeckt sind. Beiseitestellen, während Sie das Gemüse vorbereiten.