Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. 1 TL Salz und die Blumenkohlröschen hinzufügen. 2 Minuten blanchieren, dann sofort abgießen und auf einem sauberen Küchentuch verteilen, um vollständig zu trocknen. Bei Bedarf trocken tupfen.
02:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 45 Min