In einer großen Schüssel 300 g Weizenmehl, 4 g Trockenhefe und 5 g Salz vermischen. 150 g Naturjoghurt und 80 ml lauwarmes Wasser hinzufügen. 8-10 Minuten kneten, bis der Teig glatt und leicht klebrig ist. Abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
08:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 60 Min