Den Idli-Reis und die Urad Dal getrennt in kaltem Wasser spülen, bis das Wasser klar läuft. Den Reis in ausreichend Wasser 4 Stunden einweichen. Die Urad Dal mit Bockshornkleesamen in einer separaten Schüssel 4 Stunden einweichen.
4:00:00Schrittzeit · vergangen 00:00 · geschätzt 50 Min