Erhitze 2 EL neutrales Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib 4 EL Chunjang hinzu und rühre 2 bis 3 Minuten lang ständig um, bis es nussig riecht und glänzt. Schabe die geröstete Paste in eine kleine Schüssel und wische die Pfanne aus.