ZurückLahmacun (Türkisches Fladenbrot mit gewürztem Fleisch)Schritt 1 — von 10
In einer großen Schüssel 300 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 TL Salz und 1 TL Zucker vermischen. 180 ml warmes Wasser und 2 EL Olivenöl hinzufügen. Verrühren, bis ein Teig entsteht.